Фирма «Олей» специализируется на производстве одежды для рыбаков, охотников и туристов из ткани POLARTEC®, производимой компанией «Malden Mills» (США), разработавшей функциональную группу тканей Fleece под брендом «Polartec®» (синтетические ткани, обладающие лучшими, чем у шерсти, согревающими свойствами). Это прочные, износостойкие и быстросохнущие материалы с густым двухсторонним ворсом, теплые и мягкие.

Производимые фирмой «Олей» модели создаются исходя из собственных авторских разработок и с учетом мнений и пожеланий потребителей. Одежда, изготовленная из ткани Polartec®, отличается симпатичным внешним видом, легким весом, компактными размерами и может использоваться в любых сферах человеческой деятельности, а также не раз испытывалась в различных погодных условиях.